25/03 à 20H00 : COMPLEMENTS ALIMENTAIRES : UTILES OU INUTILES ?

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L’alimentaire a tellement évolué depuis les années 50 ;  cette époque a changé les modes de production, de fabrication, de consommation avec l’apparition des gros groupes agroalimentaires qui ont obligé les agriculteurs à eux aussi de devenir de plus en plus gros et employer des techniques de cultures intensives avec tous ces travers connus. Puis le Codex Alimentarius (FAO+OMS ; fao.org) est apparu en 1963 pour codifier toutes les semences avec des normes pour une production QUANTITATIVE et non Qualitative ! Aujourd’hui, le Codex régit toute l’alimentation mondiale vers plus de volumes, plus de normes avec conséquences pesticides, contaminants, biotechnologie. Nous nous éloignons gravement d’une production naturelle et écologique.

Au jourd’hui, notre corps reconnait de moins en moins les aliments que nous ingérons tellement ils sont chimiques et transformés. D’où l’apparition des compléments alimentaires qui subissent la même distorsion par les gros industriels. Du coup, il nous faut être très vigilent pour faire notre choix !

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